店作り

オーナーさんと大工さんと一緒懸命に店舗作りをして
魂を入れる
美味魂心
この言葉をトイレの入り口の板に書かせて頂く
昭和レトロの味を
灼焼・諭吉。の想いをかけた味作り
愉しみなお店です。