信光 しんこう
信 光
しんこう
信じると天地神が光る
信じると自分自信が光る
久しぶりに木材の作品です
昨夜、お預かりして先ほど仕上げました
ご依頼者の想いを言葉にして
代り身となって魂心の作を作らせて頂く
喜びと愉しさを持って・・・
神謝です
餃子鍋
先日、お誕生日のご馳走で餃子鍋はじめて頂きました。
何とも乙なあじでグーでした。
餃子だけでなく、品ぞろえへ豊富なメニューでこんにゃくステーキもチーでした
チー(Vという意味です)
何とも乙なあじでグーでした。
餃子だけでなく、品ぞろえへ豊富なメニューでこんにゃくステーキもチーでした
チー(Vという意味です)
餃子鍋の誕生秘話
オーナのお婆ちゃん(あーちゃん)がご主人様の仕事の都合で満州に渡った時、
現地の人から教わった餃子です。親子三代に渡り受け継がれてきた味を守り貫いた餃子。
スープへのこだわり
12時間かけてじっくり煮込んだ特製白濁スープです。
牛骨、テール、スジ肉と沢山の新鮮なお野菜を使い、
丹念にアク取りを行って毎日毎日心を込めて仕込んでいます。
オーナのお婆ちゃん(あーちゃん)がご主人様の仕事の都合で満州に渡った時、
現地の人から教わった餃子です。親子三代に渡り受け継がれてきた味を守り貫いた餃子。
スープへのこだわり
12時間かけてじっくり煮込んだ特製白濁スープです。
牛骨、テール、スジ肉と沢山の新鮮なお野菜を使い、
丹念にアク取りを行って毎日毎日心を込めて仕込んでいます。
餃子鍋 アーチャン
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-2-1
北新地駅11-41番出口から徒歩3分、
西梅田駅から徒歩6分、大阪駅から徒歩10分。
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-2-1
北新地駅11-41番出口から徒歩3分、
西梅田駅から徒歩6分、大阪駅から徒歩10分。